Nordfriesische Marmeladenkochkunst bei DAS! im NDR

Hans-Uwe Glashoff in der MarmeladenkücheDer NDR war bei uns zu Gast und schaute über die Schulter: “Im nordfriesischen Stedesand kocht Hans-Uwe Glashoff in seiner Marmeladenmanufaktur außergewöhnliche Sorten aus Obst, Gemüse und Gewürzen ein.” Während der Dreharbeiten entstand ein Kohlaufstrich Spezial, als Demo sozusagen.
Ausgestrahlt wurde der Beitrag im vergangenen Dezember in der NDR-Sendung DAS! und ist weiterhin in der ARD-Mediathek nachzuschauen ↗.

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