Marmeladen Manufaktur Nordfriesland
„Wer denkt, dass Kartoffeln, Gartenmoos und Sauerkraut nun so gar nichts mit Marmelade zu tun haben, der kennt den Nordfriesen Hans-Uwe Glashoff nicht. In seiner heimischen Küche geht es ans Eingemachte.“ schreibt Julia Voigt im Schleswig-Holstein Journal am 24. Oktober 2015. Der Beitrag beschreibt sehr lesenswert nicht nur die Entwicklung unserer „Hexernküche“. Unsere ausgefallenen Rezepturen … Weiterlesen
Das heißt jeder Buchstabe ist als Zutat im Glas. Das geht auch sehr gut mit Ortsnamen. Zum Beispiel: W = Waldfrucht: Johannisbeeren, Brombeeren, Holundersaft A = Apfel C = Chili K = Kopfverdreher Rum E = Erdbeeren N = Nana Minze Bestellungen in kleinen Mengen sind möglich. Spezielle Wünsche wie Logo und/oder Firmenanschrift? Kein Problem. … Weiterlesen
WACKEN – nicht nur in unserer Marmelade drin, sondern auch auf ’m Glas drauf, denn: Wir sind jetzt ganz offiziel Supporter of » WACKEN FOUNDATION. Als unsere liebe Freundin Bertha – die auch unsere Partnerin ist (Gutes mit Bertha tun) – uns von ihrem Wacken-Trip im letzten Jahr berichtete, war es klar: Dieses legendäre Open Air … Weiterlesen
Wacken-Marmelade für die Förderung von Künstlern aus der Rock- und Metal-Szene Unsere Marmeladen-Manufaktur ist seit kurzem offizieller Supporter der Wacken Foundation. Darüber freuen wir uns sehr, denn wir lieben Wacken und halten die » Ziele der Wacken Foundation für absolut unterstützenswert. Eigens dafür wurde unsere Wacken-Marmelade kreiert mit einer Komposition aus Früchten und Zutaten, die … Weiterlesen
Ja, auch „Bertha will Marmelade kochen“
Warum Bertha sich an den Marmeladenmann wandte, steht im neuen Buch „Bertha will Marmelade kochen“ von der Schafversteherin Sabine Marya. Über unsere Zusammenarbeit berichteten wir bereits.
Alles über dieses Buch erfahren Sie auf unserer Seite » Gutes tun mit Bertha.
Auch „Bertha will Marmelade kochen“ „Der schöne nordfriesische Wind weht Deichschaf Bertha ein köstliches Stück Marmeladenbrot direkt in den Mund – wie im Schlaraffenland. So etwas Wunderbares hat Bertha noch nie zuvor gegessen. Danach steht für Bertha fest: sie will auch Marmelade kochen! Wie und ob das für das außergewöhnliche Deichschaf möglich ist, das erfahrt … Weiterlesen
Handgepflückte Rosenblätter, Dahlienblüten, Wildmirabellen und Quitten aus dem Nolde-Garten für Aufstriche im Museumsshop „Erst vor kurzem investierte er eine hohe Summe in einen 32 Quadratmeter großen Küchenneubau, konzipiert nach den aktuellsten gesetzlichen Auflagen: ‚Damit haben wir die Tür geöffnet zur zertifizierten Bioproduktion.’“ So berichtet der Friesenanzeiger. Wir haben tatsächlich unsere Marmeladen Manufaktur dem offiziellen Zertifizierungsprozess … Weiterlesen
Weil geteilte Freude doppelte Freude ist, will ich natürlich jetzt meine Freude mit Euch teilen: Ich bin der glückliche Ersteigerer des Benefiz-Wacken-Fan-Paketes! Sicher könnt ihr euch alle vorstellen, wie aufgeregt ich war. Aber die Aufregung hat sich gelohnt: Ich habe jetzt prima Hilfe beim Marmeladenkochen! Und freue mich so riesig über den Schal mit den … Weiterlesen
Am 1. und 2. Juni 2o13 waren sich NDR, rund 120 Aussteller und etwa 60.000 Besucher so nahe wie sonst nie. Und auch wir waren da.
Hans-Uwe Glashoff und Yared Dibaba (Moderator) auf dem NDR Landpartie-Fest 2013 in Plön.
Wenn ein Marmeladenmann und eine Schafversteherin sich zusammen tun … kann es ziemlich lecker werden: Deichschaf Bertha und die Glashoffs sind jetzt Partner Durch die Zusammenarbeit von dem „Marmeladenmann“ Uwe Glashoff und der „Schafversteherin“ Sabine Marya entstand jetzt ein neues Nordfriesland-Produkt, das nun die Welt erobern kann: ein ganz besonderer Fruchtaufstrich aus Nordfriesland: » BERTHA-Fruchtaufstrich. Gutes … Weiterlesen